¿Dónde se encuentra el magnesio?

El magnesio es un mineral esencial que cumple diversas funciones vitales en nuestro organismo. Está involucrado en la producción de proteínas, el buen funcionamiento del sistema nervioso, el control de la glucosa en sangre y la regulación de la presión arterial. Además, facilita la transmisión de impulsos nerviosos y regula las contracciones musculares, lo que lo convierte en un componente clave para la salud general.

¿Dónde se encuentra el magnesio?

El magnesio se puede encontrar en varios alimentos, principalmente en:

• Semillas y frutos secos: Las semillas de calabaza, linaza, ajonjolí y los frutos secos como las nueces de Brasil y el marañón (anacardo) son ricos en magnesio. Por ejemplo, las semillas de calabaza aportan 550 mg por cada 100 g.
• Cereales integrales: El arroz integral, la avena y la harina de centeno integral también son buenas fuentes de magnesio.
• Vegetales de hojas verdes oscuras: La espinaca y la acelga contienen magnesio, ya que este mineral es un componente esencial de la clorofila, el pigmento que da color verde a las plantas.
• Otros alimentos: Alimentos como el cacao, el tofu, el salmón, el plátano y la quinoa también son ricos en este mineral.

¿Cuáles son los beneficios del magnesio?

1. Regulación del sistema nervioso y muscular: El magnesio ayuda a mejorar el equilibrio de los impulsos nerviosos y a prevenir calambres y temblores musculares. También es esencial para la relajación muscular.

2. Salud cardiovascular: Contribuye a la regulación de la presión arterial y puede disminuir el riesgo de problemas cardíacos como la hipertensión y el infarto.

3. Control del azúcar en sangre: Ayuda en la regulación de los niveles de glucosa, lo que es fundamental para personas con diabetes o resistencia a la insulina.

4. Mejora del sistema digestivo: Participa en el buen funcionamiento del tracto digestivo, ayudando a prevenir el estreñimiento y regulando las contracciones del músculo intestinal.

¿Qué ocurre si hay deficiencia de magnesio?

Una deficiencia de magnesio puede manifestarse en forma de calambres musculares, temblores, fatiga, apatía, pérdida de apetito y náuseas. Las personas con condiciones de salud como diabetes tipo 2, enfermedades renales, o aquellas que usan ciertos medicamentos (anticonceptivos, diuréticos o antibióticos) tienen mayor riesgo de desarrollar esta deficiencia.

Suplementación de magnesio

Los suplementos de magnesio pueden ser recomendados por médicos o nutricionistas en casos de deficiencia, o para personas con necesidades específicas como las mujeres embarazadas, personas mayores, o aquellos que padecen enfermedades crónicas. En situaciones normales, una dieta balanceada debería ser suficiente para obtener el magnesio necesario, que varía entre 310 mg y 420 mg al día para un adulto sano.

Cuidado con el exceso de magnesio

Si bien el magnesio en los alimentos no presenta riesgo para la salud, dosis altas de suplementos pueden causar diarrea, calambres abdominales y náuseas. Además, en personas con problemas renales, el exceso de magnesio puede ser peligroso, ya que el cuerpo no puede eliminarlo adecuadamente, lo que puede llevar a complicaciones graves. 

Conclusión

El magnesio es un mineral fundamental para mantener un cuerpo saludable. Asegúrate de incluir alimentos ricos en magnesio en tu dieta diaria, como semillas, cereales integrales y vegetales de hojas verdes, y consulta a un especialista antes de considerar la suplementación. Si no tienes tiempo o dificultad para consumir suficientes alimentos que lo contengan, los suplementos de magnesio son una excelente alternativa para asegurar que tu cuerpo obtenga los niveles necesarios. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

Fuente: https://www.tuasaude.com/es/alimentos-con-magnesio/